MINESTRONE!

Já viu essa? Minestrone, é sopa, e todo mundo toma no Brasil inteiro. Aquela sopa com sobras de comida da geladeira, tem nome e origem, é uma sopa italiana. Nos brasileiros adoramos pesquisar sobre as origens das coisas, já que nosso país é multiétnico. Quem não gosta de descobrir a origem daquele prato que compõe a história de nossas famílias?

Minestrone para nós aqui no Brasil é um prato popular, e toma diversas formas e sabores. Por que cá para nós, somos o país da diversidade vegetal também. Quando fizer minestrone aqui em casa, posto no blog, todo mundo pode compartilhar o seu minestrone.